Fick idag höra av en vän att hennes man sagt att nyttiga godsaker oftast inte är så goda, men oj vad fel han har. Dessa är såååå goda och perfekt om man är sugen på något gott till kaffet eller te. Enkla att göra och lovar blir en succé om man gillar nötter. Nedan följer receptet ni måste testa;
Nyttiga praliner
1 dl cashewnötter
3/4 dl solrosfrön
1/2 dl mandlar
3 msk kakao
6 st stora dadlar
1/2 dl aprikoser
85% choklad
Börja med att mixa cashewnötter och solrosfrön till pulver. Finhacka nästan alla mandlar, spara några till dekoration. Lägg i dadlar, aprikoser i pulvret som blev av cashewnötterna och solrosfröna. Mixa. Häll i kakao och de finhackade mandlarna. Mixa lite igen. Knåda gärna det sista med händerna. När du fått en jämn smet platta ut på bakplåtspapper. Låt stå i svalen ca 30 min innan du skär i bitar. Smält chokladen över vattenbad. Lägg en hel mandel på varje bit och ringla sedan över den smälta chokladen. Låt stå i svalen tills chokladen stelna servera.... Har testat att frysa dem och funkar det och precis lika god även de varit frysta. Lycka Till !!!!!!!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar