Chokladbollar med nutella, det är precis så gott som det låter. Helt ljuvliga och tar chokladbollen till en helt annan nivå. Så nutella älskare se HIT!!
Detta blir mitt bidrag till månadens sötasak på blogg.amelia.se/sötasaker/ Lätt som en plätt
Chokladbollar med nutella
100 g smör rumstempererat
1 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
1,5 msk kakao
3 msk oboypulver
0,75 dl vispgrädde
0,75 dl nutella
1 nypa salt
7-8 dl havregryn
Rulla i pärlsocker, kokos eller strössel
Börja vispa samman smör, socker och vaniljsocker med elvisp tills det blir fluffigt. Häll nu i grädden och vispa på högsta hastighet tills smeten blir ljus och luftig ca 2 min. Tillsätt nu kakao, oboypulver, nutella och salt och vispa till en jämn fin smet. Nu är det dags att hälla i havregrynen, vispa med elvispen tills du fått en fin smet. Ställ i kylen ca 30-40 min. Rulla sedan i pärlsocker, kokos eller strössel.
Avnjut!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar