söndag 8 september 2013

Bars med tranbär

 
Idag hade jag en liten stund över innan jag blev hämtad för att åka och träna. Ville gärna ha något litet lätt att äta och som gav mig lite energi inför träningen. Då hittade jag ett recept på arla men hade inte ena ingrediensen hemma så improviserade lite och mmmm...... vad gott det blev. Var nästa lite svårt att bara ta en bit men räcker absolut för att få en energikick. Gjorde även en del med choklad på toppen (70%) ....
 
Litet pysseltips har man tråkiga sugrör hemma, piffa till dom med lite washitejp, blir mycket festligare:)...
 
Bars med tranbär
 
150 g smör
0,75 dl honung
1 dl råsocker
80 g tranbär
3 dl fiberhavregryn
1 dl havregryn
0,5 dl solrosfrön
en nypa salt
ev 70% choklad (delat i små bitar)
 
Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Smält sedan smör, honung och råsocker i en kastrull, rör om. När allt är smält tillsätt resten av ingredienserna och rör runt. Lägg bakplåtspapper i en form 20 x 30 cm och häll ut smeten. Platta till den jämt. Grädda längst ner i ugnen ca 20-25 minuter, den ska ha fått lite färg. Ta ut och önskar man choklad brer man på denna nu så den smälter över "kakan". Låt svalna ordentligt innan den skärs i lämpliga bitar.
 



1 kommentar:

  1. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i mytaste.nu så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.mytaste.nu/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Mytaste.nu

    SvaraRadera