Kladdkaksmuffins

 

Så gott det är med kladdkaka och det roliga är att man kan variera lite. Här har jag gjort kladdkaksmuffins, enkelt kul sätt att servera efterrätten på. Nedan följer mitt recept på kladdkaksmuffins

 

Kladdkaksmuffins 4 stora

 

1 stort ägg

1,5 dl socker

2 tsk vaniljsocker

2-3 msk kakao

1/2 krm salt

1/2 dl smält smör

ca 1 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

 

Sätt ugnen på 200 grader och grädda längst ner i ugnen ca 10-12min. Tar man ut för sent blir den torr viktigt att ta ut i precis rätt tid